黒豚しゃぶしゃぶ、おいしかった♪ [おいしいもの-北海道]
GWに行ってきたお店を紹介します。
札幌駅前 ステラプレイス 6Fにある
遊食菜彩 いちにいさん というお店です。
鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶを食べることが
できます♪
お通しで出てきたのは、豚味噌。(写真の上)
甘口のお味噌で豚バラの細かくなったものが
入っていました。
白いごはんといっしょに食べたら、とてもおいしいだろうな~と
思いました。
ランチセットだったのですが、麺は「ラーメン」か「お蕎麦」を
選ぶことができます。
そばつゆをつけながら、食べるのです。
ネギもたっぷり入れました♪
単品メニューも注文してみましたよ。
揚 げ 豚
表面がカリっとして、内側がジューシーなお肉の食感!
おつまみメニューのようでしたが、ごはんのおかずでも
おいしいと思います。
と ん と ろ 煮
豚の角煮よりも、やわらかくて、名前の通り
口の中でとろけました~♪
これも、どんぶりにごはんを入れて、のせて食べたら
おいしいだろうな~なんて思いました。(笑)
豚肉って、やっぱり好き (笑)
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こんにちわ。遊びにきました♪ ^^
おいしそうですね~。^^
それに素敵なテーブルウエア。
とんかつでなく、揚げ豚はめずらしいですね!
うーん、食べやすくて、ジューシーでおいしそう。。。
北海道はさすが、味覚がするどいですね!
by ろぶこ (2009-05-21 23:10)
うわ~堪らん美味しそうですヾ(≧д≦)ノ
by nano (2009-05-22 00:48)
おいしそう〜
ランチセットいいですね。
☆
by pandan (2009-05-22 06:11)
札幌で鹿児島黒豚ですか?
不思議な感じですね。
☆
by 多夢 (2009-05-22 10:46)
美味しそうですね( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
お腹がすいてきましたw
by 明 (2009-05-22 11:19)
黒豚しゃぶ、美味しいですよね~♪
どの画像も美味しそうで堪りませぬ(^p^)
by ま〜ぶる (2009-05-22 16:12)
こんにちは~
私、黒豚ってまだ食べたことないです!
夕飯前なので、更にお腹がすきました^^
こんなに豪華なのに、ランチだなんて!!
by CHIKO (2009-05-22 17:15)
わたしも最近、豚肉好きですね~♪
カリカリの、そそられます~!
by ぴんくま (2009-05-22 20:18)
>ろぶこさん
こんばんは。
確かに、珍しいですよね。表面がカリカリっと
した豚肉はおいしいです♪
自分で作ろうと思っても焦げてしまいそうです。(笑)
>nanoさん
こんばんは。
帰省ネタ、ちょっと復活しました。(笑)
豚肉のおいしい食べ方を発見できました♪
>甘党大王さん
こんばんは。ご来訪&nice!ありがとうございます。
>やまがたんさん
こんばんは。ご来訪&nice!ありがとうございます。
>pandanさん
こんばんは。
昼と夜でメニューが変わるようで、ランチタイムは
セットと単品メニューが選べました。
とても久しぶりのしゃぶしゃぶに感激でした♪
>shinさん
こんばんは。ご来訪&nice!ありがとうございます。
by むっち (2009-05-22 21:34)
>多夢さん
こんばんは。
そうなんです。(笑)
札幌で鹿児島のお料理を食べてきました。
ジンギスカンも好きなのですが、北海道の料理以外の
お店のいいものですね♪
>明さん
こんばんは。
普段はなかなか鍋料理を食べることができないので
とてもうれしかったです。(笑)
北海道の豚肉もおいしいのですが、鹿児島の
黒豚もおいしかったです♪
>ま〜ぶるさん
こんばんは。
いや~、おいしいですね。本場、九州で食べたら
もっとおいしいメニューがあるのでしょうね♪
by むっち (2009-05-22 21:39)
>CHIKOさん
こんばんは。
見た目は間違いなく普通に豚肉ですね。(笑)
私の印象なのですが、しゃぶしゃぶで食べている間も
ほとんど灰汁取りをしなかったです。
このあたりはもしかしたら黒豚の特徴なのかも。。。
写真はランチセット(2人前)になるのですが
お野菜もあるし、麺も付くのでいいですね!
>snowsurfさん
こんばんは。ご来訪&nice!ありがとうございます。
>hiro1122さん
こんばんは。ご来訪&nice!ありがとうございます。
>ぴんくまさん
こんばんは。
ベーコンや豚バラ肉をカリカリにするとおいしいですよね。(笑)
このお料理も表面がそんな感じでカリカリでした♪
塩、コショウ系のシンプルな味でしたが十分に
おいしかったです!
by むっち (2009-05-22 21:44)
そばつゆって珍しいなと思っていたのですが
タレよりさっぱり食べられそうですね。
サイドメニューも充実♪
揚げ豚もおいしそー!
by みっちゃん (2009-05-24 18:30)
>みっちゃんさん
こんばんは。
刻んだネギをたっぷり入れて食べたのですが
とてもおいしかったですよ。
つゆで食べるしゃぶしゃぶ、なかなかいいですよ!
by むっち (2009-05-24 22:10)