ほんのり甘くておいしい!りんごドレッシング♪ [おいしいもの-食事/その他]
お土産にいただいた りんごドレッシングを紹介します。
富山県の魚津市の宮坂さんが丹精こめて作ったリンゴを
使ったドレッシングなのだでそうです。
大根おろしのドレッシングは近所のスーパーでも売っていますが
リンゴを使ったドレッシングって珍しいですね。
ラベルに、野菜サラダ、冷シャブに・・・という記載があったので
そのままのメニューで使ってみました。
キャベツを切って、電子レンジで温めました。
プチトマトを添えて、りんごドレッシングを使いました。
おろしリンゴの甘酸っぱい感じとフルーティな香りが
さわやかです。
リンゴ酢を使っているというのもポイントなのでしょうね。
そして、茹でた豚肉にも使ってみました。
今の季節は冷シャブ・・・ではないよね?と思ったので。(笑)
サッパリとした味とリンゴの甘味が豚肉にも合いますね。
このドレッシングを使うときの注意事項は、すりおろしたリンゴが
下に溜まっているので、よく振ってから使うということです~。(笑)
今回は富山県のドレッシングをいただいたのですが、きっと
地域の食材を使ったドレッシングって、全国にたくさんあるのだろうな~って
思いました。
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マヨネーズ+蜂蜜もありですしヾ(∇'〃)
少し甘めのドレッシングもいけそうですね♪
by nano (2012-01-25 08:01)
果汁たくさんのりんごドレッシング、これは興味津々でございます。^^;
by ソニックマイヅル (2012-01-25 10:05)
美味しそうですね。
気になります(*´∇`*)
by 明 (2012-01-25 10:26)
>nanoさん
こんばんは。
なるほど~!甘味のあるドレッシング、確かにあり!
ですよね。
焼き肉のタレにもリンゴを使うという話も聞いたことが
あります。
>ソニックマイヅルさん
こんばんは。
おろしリンゴも入っているので食感でも楽しめる
ドレッシングでした♪
>明さん
こんばんは。
地域の商品というのは普段、近所では購入できない
特産品ですよね。
また、お土産に欲しいです。(笑)
by むっち (2012-01-25 21:24)
果肉が入ってて美味しそう~^^。
by sarisari (2012-01-25 22:18)
>sarisariさん
こんばんは。
大根や玉ねぎのドレッシングは買ったことがありましたが
リンゴのドレッシングは初めてでした。
リンゴの甘い香りもよかったです♪
by むっち (2012-01-25 23:24)