さつまいもでおやつ♪

この季節、さつまいも、栗、カボチャをみると
とてもおいしそう～って思いますね。

このように感じるのは秋だからなのかな～と
思うワケです。

こんな風に思っている人って多いのでは
ないかな～って思います。

先日、スーパーに立ち寄ったらさつまいもが
バラ売りされていました。

普段、さつまいもを買うことはないのですが
なんとなく自分で何か作ってみたい気持ちに
なりました。


１０月３日に参加したイベントのお土産に
いただいたローストアマニ粉末を使って
おやつを作ってみました。


ＮＩＰＰＮ　ローストアマニ粉末



アマニはα－リノレン酸が豊富な食材だそうです。

ゴマよりも栄養があるそうです。

食物繊維も含まれているそうです。

で、こんなものを作ってみたのです。

ぜひ続きも読んでください～♪

タグ：さつまいも アマニ 大学いも 食物繊維

今日と昨日のおやつ♪

数日前ですが、おいしいお菓子をいただいたので
紹介します。

軽井沢（ナッツ）タルトとチーズタルトです。

見るからにおいしそうなお菓子でした。(笑)



食べかけでスミマセン。。。




タルト生地がサクッとしていて、中がしっとりした感じ♪

おいしかったです～。

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＜おまけ＞

電子レンジを使った簡単オヤツです。

リンゴを一口サイズに切って、電子レンジ専用容器に
レモン汁、シナモン、バターを入れて５分ほど温めました。

器に入れて、粉砂糖があったのでふりかけて
みました。

　　　

焼きリンゴもおいしいですが、電子レンジリンゴも
おいしいですよ！(笑)

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タグ：タルト りんご

和菓子作りをしましたよ♪

１１月２２日（土）にモニタープラザに参加されている有志企業さんに
よるイベントに参加してきました。

イベントのことを２回に分けて紹介したいと思います。

まずは前半の内容を紹介します。


創作菓子　おがわの小川さんによる
和菓子教室が開催されました！

４人１組で、事前に小川さんが用意してくださった
ねりきりやあんこを使って、和菓子を作りました。



事前に人数分を用意されていました。


まず１種類目です。



オレンジ色と栗色のあんこ玉です。

さて、何ができるのでしょう？

最初にオレンジ色のあんこを手で丸めて、
平たくのばします。

その中に栗色のあんこを置いて、包みます。

指を使って、形を整えて、最後に小川さんが
準備してくださった型抜きしたものをのせます。



小川さんが作った和菓子が見えてしまいましたね。(笑)


出来上がったのは、「柿」の和菓子です。



パッケージも用意してくださっていました。




レベルアップして２種類目です。



次は３種類のあんこ玉です。

ぬれたフキンを使って、茶巾絞りにしました。

白とピンクを重ねることで、淡いきれいな色に
なりました。

真ん中の部分は、小川さんがやってくださいました。




出来上がった和菓子はお土産になりました！



むっち作　和菓子です。　

どうでしょう？(笑)



小川さんのお話によると、もし和菓子に興味があって
ウチでも作ってみたい！という方には、材料などの
提供の相談にものってくれるとのこと。

小川さんは地元でも和菓子教室を開催されている
そうです。
学校などへも出張教室をされているということで、
ますます好感度がアップです。


小川さんのステキな笑顔がよかったです。

今回のイベントのために、誰でも作れる和菓子を
用意してくださいました。

約２０分ほどでしたが、楽しい和菓子教室でした。

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次は個室の中で、ゲーム大会です。

ヒラメキ工房さんのゲームです。
（すっかり写真を撮るのを忘れました。。。）

こちらも４人１組で３種類のゲームを楽しみました。

２人ずつ組んで、対戦ゲームです。

　１・２・３ならべ
　　数字合わせとオセロが混ざったようなゲームです。
　　３×３のマスに、１→２→３の順でコマを置けます。
　　タテ、ヨコ、ナナメいづれかに１、２、３の順にコマを
　　並べると勝利！というゲームでした。

　ジャンケン将棋のようなゲーム
　　グー、チョキ、パーのコマが３個と王様のコマが１個。
　　６×６のマスで、相手のコマを取っていきます。
　　同じ模様を３個取るか王様のコマを取ると勝利。

　ザ・カメレオン
　　ルービックキューブより面白い！という触れ込みです。
　　色あわせをするパズルなのですが、これが
　　結構難しい～。

　　これは11月30日まで、モニプラでプロジェクト開催中！です。

どのゲームもルールは難しくないのですが
頭を使うものばかりでした。

”やわらか頭”ではない私には、大変だったかも。

子供たちは好きかもしれませんね！




他にも本があったのですが、点字で説明されて
いたり、絵をみて勉強できるような内容だったりして、
小さなお子さんがいる方にはオススメかも。

１冊８００円ほどの絵本なのですが、内容との
バランスを考えても、高くはないような気がしました。

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家に帰ってきて、自分で作った和菓子を食べました♪

半分にしてみましょう。




とてもきれいな色ですね♪

それに、とてもおいしい～

柿の中に入っているあんこには、たぶん干し柿を
刻んだものが入っていました。

その食感がまたおいしい！！

創作菓子おがわさん、これからも応援させて
いただきます！





ヒラメキ工房

 

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タグ：モニタープラザ 創作菓子おがわ ヒラメキ工房