海からサラダ [おいしいもの-食事/その他]
スーパーで売っていたカニカマをご紹介します。
見た目もおいしそうだったので、衝動的に買ってきてしまいました。
海 か ら サ ラ ダ
ずわいがに3%
表面の赤色は「リコピン」(トマトの赤い色の成分)で着色という
珍しいカニカマです。
小分けになっているのも、うれしいですね。
このカニカマを使って、海藻サラダを作りました。
海藻は「ふえるワカメちゃん」と「糸寒天」を使用しました。
ドレッシングはお気に入りのゴマドレ
通常よくみかけるスティックタイプのカニカマに比べると
化学調味料を使っていないせいなのか、味は薄めですが、食感はとてもよいです。
これは、また買ってみたいです。
今回のむっち評価 : ★★★☆☆
私も結構カニカマ愛用してます。(スティックタイプのを・・)
ものによって味が違うんですよね。
スティックタイプよりこういうほうが美味しいんですよね。
リコピンで着色してあるとは・・・!
美味しそうです♪
by kasato-yo (2006-04-15 11:02)
>かさとよさん
nice!ありがとうございます。
カニカマが冷蔵庫にあると、「あと1品」欲しいときに役に立ちますね。(笑)
形もカニっぽくて、おいしそうな感じがしたので買ってみました。
これは結構おいしかったですよ。
by むっち (2006-04-15 17:23)
サラダおいしそう♪わかめサラダにゴマドレって、よく合いますよね!
かにかまって、アメリカでもすごい人気らしいですよ!
ローカロリーでヘルシーだからって☆おいしいですよねえ♪
by かねぴーさん (2006-04-16 18:12)
>かねぴーさん
nice!ありがとうございます。
本物のカニは買うことがありませんので、カニカマはとても重宝します。(笑)
乾物は保存期間が長いし、海藻類は特に繊維質も豊富なので便利ですね。
その上、お腹にもイイですからね。(笑)
by むっち (2006-04-16 22:07)
最近のカニカマは侮れませんよね。
かなりカニ気分に浸れますからね ^^
by カテキン (2006-04-20 21:24)
>shishirinさん
nice!ありがとうございます。
最近のカニカマは本格的なものが売っています。(笑)
形も本物っぽくて、味もとてもおいしいです。
by むっち (2006-04-20 22:03)