果汁ぽんず ゆずかは調味料にもなります! [てづくり-食事]
Bling BOXでいただいた商品の紹介です。
キッコーマン
果汁ぽんず ゆずか
パッケージのゆずの絵がかわいらしいです。(笑)
今回ゆずかは、調味料感覚で使ってみました。
実際に私が使ったみたパターンを2つほど
紹介します。
海藻サラダ カニカマ添え
マヨネーズとゆずかを混ぜて、マヨぽん酢ドレッシングを
作ってみました。
そのドレッシングを海藻サラダに
たっぷりとかけて食べてみました。
香りもよくて、なかなかおいしかったですよ。
トマトやレタスのような野菜サラダでも
おいしいかも。
焼 き ブ リ
スーパーで、切り身のブリに半値シールが貼ってあったので
買いました。(笑)
半値はとてもうれしいですね~。
焼いたブリに、”ゆずか”をかけて食べてみました。
照り焼きとは違う味わいです。
柑橘系の酸味がブリの脂っぽい感じを抑えて
くれますね。
炒め物の調味料として使ってみても
よさそうです!
豚肉や鶏肉の下味としても使ってみたいですね。
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なるほど、お魚にも合いそうですね♪
by nano (2009-01-14 22:24)
柚子か何かのジュースかと思いましたw
だってラベルが可愛いんですもの^^
お魚もサッパリと食べられそうですね♪
by koume (2009-01-15 02:00)
サラダもお魚もおいしそうです。
お弁当のおかずにもよさそうですね。
☆
by pandan (2009-01-15 05:48)
ぶり、脂っこいと嫌とお父さんが嫌ってるので
ゆずかは良いですね~
今度試してみます!
by chima (2009-01-15 06:38)
これおいしいですよね、マヨにあわせるのもいいですね~
ぶり・・いいですね。
by sasapand (2009-01-15 09:55)
半値、嬉しいです(笑)。
それがスペシャルディナーになるのだから、
凄いですよネv
by ぴんくま (2009-01-15 14:14)
ぶりにも合うんですね~♪
美味しそうです(*´д`*)
私はてり焼きが好きです~!
by 明 (2009-01-15 19:41)
>nanoさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
思い切って、いろいろと試してみて
います♪
脂の多いお魚は相性がよさそうです。
>不思議の国のウサギさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
>やまがたんさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
>koumeさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
こちら、ぽん酢なのでした。(笑)
ブリに使ってみたのは正解でした♪
>pandanさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
お弁当のおかずの味付けにもよさそうですね。
豚肉を焼いたときに使ってみたいです。
by むっち (2009-01-15 20:51)
>chimaさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
ぜひ、お試しください~!
冷シャブのように気に入っていただけるかも
しれませんよ。(笑)
>sasapandさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
せっかくのモニター商品なので、他にも
いろいろな形で使って見たいと思っています~。
>airisuさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
by むっち (2009-01-15 20:54)
>ぴんくまさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
半値シール、うれしいですね~♪
すぐに食べるつもりで購入するので
助かります。
値引きシールがあると、普段なら買わないような
ものも買ってしまいますね。(笑)
>明さん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
照り焼きはおいしいですよね~♪
みりんをちょっと加えたら、ちょっと酸味のある
変り種の照り焼きも作れそうです。(笑)
by むっち (2009-01-15 20:57)