白うりで浅漬けを作りました♪ [てづくり-食事]
先日作った白うりの浅漬けです~。
近所のスーパーで、白うりが1本98円で売っていました。
なかなか購入することもなかった野菜でしたが、
せっかくなので、2本買ってきて、浅漬けを作ることにしました。
半分に切って、中のタネを取ります。
後は、食べやすい大きさにカット!
浅漬けの素は、コレを使いましたよ。
100円ショップ(CAN DO)で買ってきました。
これ、結構お気に入りの商品です。(笑)
私が立ち寄る100円ショップでは人気があるようで、
入荷するとスグになくなってしまうんです。
1袋の浅漬けの素を入れて、軽く揉みこみます。
簡単でおいしい白うりの浅漬けができました~♪
最初の写真は、2日目です。
少し、しっとりしていて、初日とは違うおいしさに
なっていました
キュウリやキャベツ、ナスなどに使っても
おいしいです。
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簡単に直ぐ出来るのはいいですね~♪
by nano (2010-06-30 01:14)
浅漬けが美味しい季節ですね!
食欲無い朝の強い味方~♪
by ぴんくま (2010-06-30 01:36)
こんばんは☆
by marl (2010-06-30 01:53)
簡単に漬け物〜いいですね。★
by pandan (2010-06-30 05:48)
美味しそうですね♪
by Derufyi (2010-06-30 08:53)
白瓜はこの時期だけですから楽しみたいですが
お安くないです><;
by デルフィニウム (2010-06-30 08:54)
美味しそうですね~。
簡単なのが嬉しいです♪
by mako (2010-06-30 09:36)
白瓜のお漬物おいしいですよねぇ
でも自分で作った事はないです
むっちさんえらい!
by chima (2010-06-30 10:55)
いいですね^^
暑い季節でも あっさり食べれますよね^^
☆
by miri (2010-06-30 14:19)
白うり・・昔は実家でも作りましたが、最近は作らないのでたべなくなりましたーー;
by sasapand (2010-06-30 14:42)
>nanoさん
こんばんは。
本当に簡単ですね~。30分ほど待てば
すぐに食べることができますね♪
>ぴんくまさん
こんばんは。
ウリ科の野菜のお漬物って好きなんです♪
白うりの次はキュウリの季節ですね~。
お漬物か納豆があれば朝食は十分かも!(笑)
>marlさん
こんばんは。
ご訪問ありがとうございます~♪
>pandanさん
こんばんは。
液体の浅漬けの素も売っていますが、
私は粉末の商品がお気に入りです。
誰でも簡単においしい浅漬けが作れますね。
>Derufyiさん
こんばんは。
白うりは季節の野菜なので、浅漬けにして
おいしく食べきりました!
by むっち (2010-06-30 20:56)
>デルフィニウムさん
こんばんは。
季節のお野菜をその時期においしく食べることが
できるって幸せなことですね♪
市販のお漬物を買うより安く済みました。(笑)
>makoさん
こんばんは。
簡単でおいしいのがいいですね。
手抜きして浅漬けの素を使っていますが
失敗することはないですね、(笑)
>chimaさん
こんばんは。
今は浅漬けの素があるので、とても簡単に
おいしく出来上がりますね。
でも・・・私、材料を切っただけです~。(笑)
>miriさん
こんばんは。
ウリの食感は暑い季節においしく感じますね。
ごはんもしっかり食べることができました!(笑)
>sasapandさん
こんばんは。
ご実家では栽培されていたのですね~。
季節ごとに旬のお野菜があるとうれしいですよね。
by むっち (2010-06-30 21:03)
白うりって食べたこと無いかも。
by 単騎 (2010-06-30 21:48)
↑白うりって買ったこと無いかも。
今、きゅうりが腐りそうなほどあります(ー ー;)
もうすぐカッパになりそうです。
うりっ!と漬けてみるかぁ。
ツイッター本当に意味わからんのです(T T)あぅぅ
つぶやくのに30分近く要しておりまするるるる
by ももぱん (2010-06-30 22:15)
すぐ漬け、ですか。
なんて分かりやすいネーミング(*^^)v
by sarisari (2010-06-30 22:39)
>単騎さん
こんばんは。
ウリ科の野菜なので、キュウリに限りなく
近いです~。(笑)
>ももぱんさん
こんばんは。
キュウリも浅漬けにしたら、たくさん食べることが
できるかも!
薄味にして漬けてから、オリーブオイルを少しかけて
食べるとサラダ風でおいしいですよ~♪
セロリとのミックスもオススメです!
ツイッター、本当にナゾだらけです。(汗)
最近、やっとダイレクトメッセージを
覚えました~。(笑)
by むっち (2010-06-30 23:30)
>sarisariさん
こんばんは。
そうなんです。名前通りにすぐに漬物が
できますよ~。(笑)
100円ショップ、こんな感じでよく利用して
います~。
by むっち (2010-06-30 23:33)
むっちさん~こんにちは!!
むしむしして暑いですね~特にPCを前に(笑)
この浅漬けサッパリして美味しそう♪
by ・・*senses*・・ (2010-07-04 17:41)
>・・*senses*・・さん
こんにちは。
暑い日が続いていますよね~。
湿度が高いのでカラダもだるさを感じますね。
白うりやキュウリのようなウリ系の野菜は
カラダを冷やす効果があるようなので
暑い夏にはぴったりです。(笑)
by むっち (2010-07-04 18:16)