わさび菜を食べてみました [てづくり-食事]
近所の商店街にある八百屋さんで買いました。
わさび菜です。
春菊をもっとフサフサにしたような感じの野菜です。
初めて買ってみたので、どうやってたべてみようかな~と
考えましたが、袋に書いてあったサラダで食べてみました。
さっぱりタイプのものより、クリーミータイプのドレッシングが合いますね。
名前の通り、ピリっとした辛みが少しあります。
次は豚肉のショウガ焼きに添える形で使ってみました。
見た目がリーフレタスのような感じでいいですね。
ピリッとした味が豚肉にも合うと思います。
焼き肉を包んで食べてもいいと思います!
普段、見かけない野菜はもっとたくさんあると思うので
発見したときにはチャレンジしてみたいですね。
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タグ:わさび菜
そう言えば最近ワサビ菜を見かけません。
でも味や香りは思い出に残ってます。どちらも美味しそうですね~♪。
by 旅爺さん (2012-06-15 07:14)
香りも楽しめますからサラダでいただくの、いいですね♪
by nano (2012-06-15 08:15)
わさび菜、ファミレス「ビックボーイ」のサラダバーで食べたことがあります。説明書きに「さわびのようなぴりっとしたサラダ菜」と描いてあり
すんごく興味津々で食べましたw
by ぴーすけ君 (2012-06-15 10:43)
今度食べてみよう☆
by mako (2012-06-15 15:20)
>旅爺さん さん
こんばんは。
あまり頻繁にみかけるお野菜ではなかったので
買ってみました。
また食べてみたくなるお味でした。(笑)
>nanoさん
こんばんは。
最初は炒めてみようかと思ったのですが
サラダにしてみてよかったです♪
by むっち (2012-06-15 22:20)
>ぴーすけ君さん
こんばんは。
食べてみるまで、どんな味なのか楽しみでした。(笑)
確かに”わさび”のようなピリッとした味ですよね!
>makoさん
こんばんは。
見た目はリーフレタスのような感じなのですが
食べてみると、名前の通りピリっとした味がします♪
by むっち (2012-06-15 22:22)
わさび菜けっこう美味しいですよね^^
確かに豚肉に合いますし
冷しゃぶとか食べる時に使うとよさそうですよね!
by 月夜 (2012-06-16 03:52)
>月夜さん
こんにちは。
葉野菜はいろいろありますが、わさび菜は
味に特徴がありますね。
また食べてみたいです!
by むっち (2012-06-16 12:46)