創作菓子 おがわさんのどらやき♪ [モニターに挑戦]
モニタープラザの創作菓子 おがわさんから届いた
おいしそうな創作菓子の紹介をしたいと思います。
この創作菓子おがわさんは、通販事業を開始する前は
細工菓子店としてお茶関係の仕事を多くされていた
そうです。
水菓子や生菓子というものですね。
その、おがわさんが創られた和菓子、楽しみです。
今回は、どらやきを紹介します。
はちみつどら焼き
皮の部分の色がとてもきれいです。
ずっしりと重さを感じます。
半分にしてみましょう。
甘めのつぶ餡がたっぷり入っています。
はちみつを多く配合しているので、すこし焦げた感じが
目立っているように見えますが、しっとりしていて
おいしいです♪
手焼きなんだな~という温かみがありますね。
かぼちゃどら焼き
生クリームがはみ出しています。(笑)
創作菓子おがわの商品説明によると、
このかぼちゃどらやきに使用している
かぼちゃは福島産 栗かぼちゃを仕入れたとのこと。
生産農場の農法にもこだわっているそうです。
そのかぼちゃを自家製ペーストにして、白餡と混ぜて
かぼちゃ餡にしているそうです。
農家の方が手塩にかけて育ててくれたかぼちゃ、
おいしいに決まっていますよね~。
半分にしてみましょう。
かぼちゃ餡の色がとてもきれいな黄色です。
そして、かぼちゃ餡と生クリームの相性がバツグン!
両方を食べてみた 私の感想は
かぼちゃ餡 どらやき > つぶ餡 はちみつどらやき
かぼちゃ餡のどらやきの勝利! です。(笑)
生クリームも入っていて、ちょっと洋風な感じがいいですね♪
とても甘いのですが、お茶やコーヒーと
一緒に食べるとおいしいですね。
創作菓子おがわさんのお菓子は、甘めに
作られています。
最近は”甘さ控えめ”というお菓子が多いので、
このどらやきは、ちょっと新鮮でしたね。
なので、もう1個食べよう!というキモチには
ならないです。(笑)
1個だけで、「あ~、おいしかった!」で終了できます。
ある意味、食べ過ぎずに済んだ私でした。
他に、どんな”どら焼き”があったらいいかな~って
考えてみました。
じゃがいも、さつまいもを使った”おいも餡”やとうもろこしを使った”トウキビ餡”
なんていうのは、どうでしょうね。(笑)
(思いっきり、道産子の発想?!)
あと1回”ぐらたん”の記事を書く予定です。
【創作菓子おがわ】ショッピングサイトはコチラ
http://sousakugashi.com/
創作菓子おがわさん応援記事 その1
http://muchi.blog.so-net.ne.jp/2008-09-08
人気&新作和スイーツと未発表どら焼き試食?!めっちゃ『おがわ』ファン大募集!!!
登録してみました。よかったらクリックしてください。
わ~かなり美味しそう!
私はおがわさんフラれちゃって、
気づいたらモニプラ連敗中です~(涙)
また何か気になる記事があったら応募してみます^^
それにしても、美味しそうなどら焼き…(*´艸`*)
by キャンベル (2008-09-12 22:05)
>キャンベルさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
今回のおがわさんのキャンペーンは
少人数の当選だったので、とても貴重でした。
モニプラ、新しい企業さんがどんどん出てきて
いるので、ぜひ応募されてみてください!
by むっち (2008-09-12 22:55)
激戦を勝ち抜かれたんですねw
当選おめでと~♪
by nano (2008-09-13 00:14)
むっちさんの記事は いつも おいしそ~~ で 読みやすくて
引き込まれますわ~
ビューティブロガー 私も参加しようかと思いましたが
子供の用事で行けなさそう・・・
残念です~
by すの (2008-09-13 02:26)
おぉ!これがあのうわさの おがわのどらやき!(@@!)
甘いのいいわ~♪
やっぱり気になるのでお店探してみようっと。
↑そうそう、むっちさんの記事って本当いつも美味しそう。
読みやすいのも、うんうん。わかるわかる。
ぐらたんも楽しみです。
by ももぱん (2008-09-13 02:39)
生クリームが魅力的ですね。
☆
by pandan (2008-09-13 06:02)
かぼちゃもおいしそうですねー。
クリームがはみだすほど沢山というのもいいですね^^
by sasapand (2008-09-13 09:53)
こんにちは~
かぼちゃと生クリーム、創作って感じですね
甘くて美味しそうですね^^
by しろくろ猫 (2008-09-13 10:05)
激戦の中のご当選おめでとうございます!
あ~、やっぱりかぼちゃどら焼き美味しそう
です~。これって買えちゃうのかな~??
by airisu (2008-09-13 10:37)
当選おめでとうございます~♪
とっても美味しそうですよね~(*´д`*)
私も食べれる事に!
食べるのが楽しみですv
by 明 (2008-09-13 12:53)
ご当選おめでとうございます♪
かぼちゃどら焼きが本当においしそうで
気になりました!!
by snowsurf (2008-09-13 15:35)
>nanoさん
こんにちは。nice!ありがとうございます。
近所では買えない和菓子を堪能させていただき
ました。(笑)
>すのさん
こんにちは。コメントありがとうございます。
ありがとうございます~。少しでも、このお菓子の
いいところをお伝えできたらいいな♪と思って
書きました。
ビューティブロガーは当選できるかわかりませんが
抽選結果に期待したいです!
>ももぱんさん
こんにちは。nice!ありがとうございます。
そうなんです~。これがおがわさんのどらやきです。
ろぶこさんのお住まいの地域ですね♪
テーマが定まっていないブログなので、ほとんどが
私の食べ物日記のようになっていますね。(笑)
ぐらたんも現在執筆中です~。
>pandanさん
こんにちは。nice!ありがとうございます。
洋風どらやきもいいですね♪ おいしかったです!
>sasapandさん
こんにちは。nice!ありがとうございます。
かぼちゃ餡、なかなかよかったですよ!
生どら風に仕上がっているので、コーヒー、紅茶の
ような飲み物でもOKだな~と思いました。
by むっち (2008-09-13 15:52)
>しろくろ猫さん
こんにちは。nice!ありがとうございます。
ただのかぼちゃ餡だけでなく、生クリームが
いっしょなのがよかったです♪
昔の伝統的な甘い和菓子を受け継いでいるって
感じがしました。
>airisuさん
こんにちは。nice!ありがとうございます。
かぼちゃどらやきは9月に発売予定と説明が
ありましたが、まだ?売っていないみたいですね。
このどら焼きは、かぼちゃにもこだわりが
あるようなので、人気が出るかも!
>明さん
こんにちは。nice!ありがとうございます。
おぉ!明さん、もしかして”敬老の日”のご当選でしょうか。
おめでとうございます。
届くのを楽しみにしていてOKですよ。(笑)
とても甘いので、1日1個で十分満足ですから♪
>不思議の国のウサギさん
こんにちは。nice!ありがとうございます。
>snowsurfさん
こんにちは。nice!ありがとうございます。
かぼちゃのどら焼きは未発売商品ということで
モニターしました。
9月中に発売予定のようですね。
by むっち (2008-09-13 15:59)
甘いお菓子が好きなので、とても魅力的です。
甘さ控えめだと満足出来なくてついつい食べ過ぎてしまいます。
生クリーム入りのどら焼き、最近良く見かけますし、
今度買ってみようかな。
by ぎーこ (2008-09-13 19:49)
>ぎーこさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
このどら焼きは、今時めずらしい甘いお菓子でした。(笑)
生どらやきは、売っているところが多くなりましたね。
たまの和菓子もいいものですね♪
by むっち (2008-09-13 22:47)
皮の焼き色が濃いなと思ったのですが
そういうことだったんですね~。
少し前まで札幌では創作どらやき(?)が流行っていて
チーズケーキやティラミスまで入ってるのがあったりするのですが
これもおいしそうですね♪
by みっちゃん (2008-09-24 23:23)
>みっちゃんさん
こんばんは。nice!ありがとうございます。
はちみつを使っているので、ちょっと焼き目が
濃くなってしまうようです。
でも焦げているワケではないですよ。(笑)
洋風どらやきのお店ありますよね。
ティラミス・・・おいしそうかも♪
by むっち (2008-09-25 21:53)