サラダなすで浅漬け♪

１週間ほど前のことですが、サラダなすという名前の
茄子を買いました。

週末になると三浦市（神奈川県）にある農家の方が
近所のスーパーの前でお野菜を売るために
来てくれるのです。

大きな茄子です。　ボールのようでした。(笑)

３個入りで１５０円でした。

オクラもおいしそうだったので１袋買いました。

そして、作ってみたのは浅漬けです。



市販の浅漬けの素（液体タイプ）を使っているだけ
なのですが、指定の量より少なめにして漬けました。

サラダ感覚であっさりと野菜を食べることができますよね♪

オクラ、思っていた以上においしかったです！

　 　

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タグ：浅漬け サラダなす オクラ

コメント 4

お茄子のシーズンですね～♪
by nano (2010-09-11 07:59) 

美味しそうですね♪
オクラの浅漬けも気になりますね(｀・ω・´)
by Derufyi (2010-09-11 08:34) 

手作りのおつけもの☆
美味しそうですね☆
by ぷりん (2010-09-11 10:03) 

＞nanoさん
こんにちは。
秋の味覚～ですよね。
茄子もいろいろな食べ方ができるので
これからたくさん食べたいです！(笑)

＞Derufyiさん
こんにちは。
オクラの浅漬け、なかなか美味しいですよ。
ごはんもモリモリ食べました。(笑)

＞ぷりんさん
こんにちは。
今は浅漬けの素が売っているので、手軽に
早く作ることができますね。
便利な世の中になりました。(笑)

by むっち (2010-09-11 11:01)