揚げなくてもいい から揚げ粉、使ってみました@日清 [かいもの-食品]
から揚げ粉は好きな食べ物の1つなのですが、自分で作ることって
ほとんどないのです。
で、ちょっと思い切って、油で揚げなくてもいい商品を買ってみました。
鶏肉に粉をまぶして、5分ほどおいてから、フライパンに油をひいて
焼くという手順です。
これだったら、たくさんの油を使わなくてもいいし、片づけも簡単です。
・・・で、鶏肉なのですが、このときは用意していなかったのですが
冷蔵庫にマグロの切り落としがありました。
そこで、マグロにから揚げ粉を使ってみました。
最初から一口サイズにカットされていたマグロだったので
そのままの大きさで作りました。
あ~、鶏肉ではなくても、結構おいしく出来上がります。
お弁当のおかずにしてもよさそうです♪
ちょっと冷めていても、味があるので食べやすいです。
お肉以外にもお魚で から揚げを作るのもいいですね。
ごちそうさまでした。
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私は、レンジでチンするから揚げ粉を1回使ってみました。
フライパンも油も要らないのでこっちの方がいいかも?
まぁまぁ美味しくできました。
by Aちゃん (2013-04-26 10:57)
>Aちゃんさん
こんばんは。
電子レンジで作れるタイプだと、ガスの火を気にしなくてもよいので
安心ですね。
by むっち (2013-04-26 21:29)